Pruneaux

Variétés :

Bühl (dès mi-août)
Savoureuse petite pomme rouge d’été

Fellenberg précoces (dès mi-août)
Chair douce et parfumé, un régal à manger à la main

Fellenberg (fin août)
Cueillie mûre, sa chair est d’une finesse inégalable

De Bâle (début septembre)
Croquante et acidulée, à consommer crue ou cuite

Utilisations :
à la main, en tartes, en compote, en confiture, etc

Prix:

Le kilo CHF 5.–
Panier de 3 kilos CHF 14.–
Carton de 6 kilos CHF 26.–
Cagette de 6 kilos “confiture” CHF 18.–