Variétés :
Nero (dès mi-août)
Belles grappes de raisin rouge, juteux
Muscat bleu (début septembre)
Excellent raisin rouge au goût de Muscat
Chasselas (dès mi-septembre)
Cépage traditionnel de notre région, le raisin blanc le plus fin
Centennial (dès fin septembre)
Grosses grappes blanches aux grains sans pépins
Muscat de Hambourg (dès mi-octobre)
Peut-être le meilleur Muscat rouge!
Prix:
| Barquette 750g | CHF 5.– |
| Carton de 4 kilos | CHF 24.– |
Variétés :
Bühl (dès mi-août)
Savoureuse petite pomme rouge d’été
Fellenberg précoces (dès mi-août)
Chair douce et parfumé, un régal à manger à la main
Fellenberg (fin août)
Cueillie mûre, sa chair est d’une finesse inégalable
De Bâle (début septembre)
Croquante et acidulée, à consommer crue ou cuite
Utilisations :
à la main, en tartes, en compote, en confiture, etc
Prix:
| Le kilo | CHF 5.– |
| Panier de 3 kilos | CHF 14.– |
| Carton de 6 kilos | CHF 26.– |
| Cagette de 6 kilos « confiture » | CHF 18.– |
Variétés :
Primerouges (mi-août)
Savoureuse petite pomme rouge d’été
Gala (début septembre)
Chair douce et parfumé, un régal à manger à la main
Golden (mi-septembre)
Cueillie mûre, sa chair est d’une finesse inégalable
Kidd’s Orange (mi-septembre)
Croquante et acidulée, à consommer crue ou cuite
Boskoop (mi-septembre)
La pomme à cuire par excellence, la reine des tartes et compotes !
| Prix: | |
| Le kilo | CHF 4.– |
| Carton de 6 kilos | CHF 21.– |
| Carton de 10 kilos | CHF 32.– |
| Caisse de 25 kilos | CHF 75.– |