La Cuvée » Hemlock Smith »
Le groupe Hemlock Smith a conçu cet assemblage de cépages blancs, blanc comme l’album des Beatles auquel l’étiquette fait référence. Composé de Kerner, Muscat et Solaris, un mélange aux notes fruitées explosives!
« Boulouris »
Bouteille : Magnum 1,5lt
Caractéristiques : Boulouris est un groupe d’excellents musiciens lausannois, très heureux de mettre en musique le premier millésime de notre cave à barriques, soit le 2013. Avec la rondeur du Garanoir et l’esprit sauvage du Galotta l’assemblage qu’ils ont créé porte en lui toute la folie créative de ces musiciens !
Accords avec les mets : Tout est possible avec cet assemblage, pourvu que ce soit festif ! Mais une grande tablée d’amis et un plat de délicieuses pâtes «alla carbonara» conviendront certainement très bien à ce vin livré en magnum !… avec bien sûr la musique de Boulouris en accompagnement sonore… www.boulouris.ch
Prix:
| Le Magnum l | CHF 48.– |
“Barbouze de chez Fior »
Bouteille : 75cl
Caractéristiques : Cet assemblage a été créé par le groupe « Barbouze de chez Fior » qui a mis en musiques les barriques du millésime 2014. Ce vin est à l’image de leur musique : très féminin, subtil et intense ! …un beau vin avec du caractère !
Accords avec les mets : Un vin virtuose à réserver pour des mets cuisinés avec finesse et légèreté… mais surtout en le dégustant avec leur musique ! www.barbouzedechezfior.ch
Prix:
| La bouteille | CHF 25.– |