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Notre agenda

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Destockage!

Samedi 1er mars de 10h00 à 17h00
au domaine à Villars-sous-Yens

Ce samedi on fait de la place, c’est notre traditionnel destockage ! Des étiquettes de travers ou tachées, voir pas d’étiquettes du tout, des vieux millésimes dont il reste une série de bouteilles, des bouts de palette à moitié vides sur lesquels on s’encouble…

 

Mais toujours du vin bio, local et éthique !

 

Venez les déguster et acheter avec des rabais allant entre 20 et 50 % de réduction !

Eh oui ! cette fin de semaine, on fait les nettoyages de printemps et on se la joue « action supermarché » au Cotrable !

Alors n’hésitez pas ! Faites un petit tour et profitez de ces offres.

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Cassée de noix et raclette !

Samedi 15 mars dès 16h00
A la Cave du Château d'Etoy

Il y n’y pas si longtemps, jusqu’au milieu du siècle passé, on organisait chaque hiver dans les fermes une ou deux soirées  « cassée de noix ». Les noix qui avaient séché au galetas étaient cassées et on invitait la famille et des amis à venir aider à les décortiquer. Puis on mangeait et buvait tous ensemble. C’était très festif mais malheureusement comme beaucoup de bonnes choses, cette tradition s’est perdue dans notre monde moderne au rythme effréné…

C’est pourquoi nous vous proposons de la faire revivre. Adultes et enfants, tout le monde est bienvenu ! Ensemble, nous casserons et décortiquerons des noix, puis, vers 19h00, nous mangerons une raclette bien méritée. 

Et évidemment une fois les noix pressées, nous serons heureux de vous offrir une petite bouteille d’huile.

Inscription au 079 283 48 01 ou eric.petit@bluewin.ch 

Foire aux Vins Divinum

Du 26 au 31 mars à Morges

Nous seront présents au stand 69.

N'hésitez pas à nous rendre visite en profitant d'une réduction de 50% sur le prix d'entrée. A retirer sur https://salon-divinum.ch/billetterie/ avec le code COTRABLE

Domaine du Cotrable

Eric et Anne Petit

Route de Lavigny 4

1168 Villars-sous-Yens

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marche@domaineducotrable.ch

+41 79 283 48 01

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