Bienvenue au Domaine
du Cotrable
Eric Petit - Vigneron-encaveur - Villars-sous-Yens
Eric Petit - Route de Lavigny 4 - 1168 Villars-sous-Yens
Notre domaine de 6,5 hectares profite du soleil et des terres fertiles de la Côte vaudoise. Nous y cultivons nos vignes dans le respect de la nature et de ses rythmes, avec tous les égards possible envers la faune et la flore qui partagent avec nous ce beau coin de terre. Pour cela nous n'utilisons aucun produits de synthèse, ni engrais ni insecticides (même bio).
Nous privilégions l'humain plutôt que le travail des machines chaque fois que c'est possible, et nous cultivons, en plus des fruits de la vigne, un goût certain pour l'échange et la convivialité. Nous aimons vous ouvrir notre porte pour partager notre goût des bonnes choses, de la culture sous toutes ses formes et bien sûr… du bon vin!
Travaux et travailleurs au fil des saisons…